今回の記事は、『野菜』についてです!

8月31日は野菜(や・さい)の日でした。
そして、そういった記事を見て驚いたので記事にしました。



【好きな野菜は!?】


1位 トマト
2位 じゃがいも
3位 たまねぎ
4位 スイカ
5位 メロン

トマトは6年連続みたいですね!
他の調査でも『トマト』は1位で上位にありました。
逆に『トマト』が好きでない人も多いみたいです。。。

個人的には確かにおいしいですが、『きゅうり』が好きです。
『きゅうり』は8位タイでした。

他の調査では、『キャベツ』『大根』なども上位にある野菜でした。

それでも、どれもおいしいですね!



【嫌いな野菜は!?】


1位 セロリ
2位 ゴーヤ
3位 モロヘイヤ
4位 トマト、春菊

『セロリ』が3年連続みたいですね。
個人的には『そら豆』はかなり好きなので、9位タイにあったのは残念でした。
あのちょっとくさい、独特な苦みがおいしいのですが。。。

他の調査では、『パクチー』や『ミョウガ』なども上位にありました。

味や食感など嫌いなものはありますよね。。。



【子どもが好きな野菜は!?】


1位 トマト
2位 じゃがいも、トウモロコシ
4位 メロン、スイカ

『トマト』は、3年連続みたいですね。

前年2位だった『キュウリ』は、6位にまで後退したそうです。



【子どもが嫌いな野菜は!?】


1位 ゴーヤ
2位 ピーマン
3位 トマト
4位 なす、セロリ

『ゴーヤ』は、3年連続みたいです。
『トマト』は、好きな野菜のトップでありながら、
嫌いな野菜でも上位のようですね。

確かに私も子どもの時は嫌いなものばかりでしたね。
1位は『ピーマン』だと思いましたが(^^;)



【他には!?】


他にも、『今年最も食べた野菜』などありました。

『トマト』『キャベツ』『タマネギ』『じゃがいも』『きゅうり』
の順で、『キャベツ』は、好き嫌いではなく、よく使われる野菜のようですね。


そして、『機能性野菜』というキーワードもありました。

機能性野菜・・・

ビタミンや植物由来の有用成分(ファイトケミカル)などのうち、
本来野菜にごく微量にしか含まれない、もしくはまったく含まれない成分を、
技術を用いて高い含有量にした野菜。


『真っ赤なニンジン』や『オレンジ色のミニトマト』など、
体に良さそうな感じはしますね。



【最後に】


以前、野菜の番組がやっていて本当においしそうでした。
同じ野菜でもいろいろありますが。。。

好きでも嫌いでもない野菜ですが、
あまり肉などに偏らないようにバランスよく食べていきたいと思います。

野菜はいいものですね!\(^o^)/


↓は、家庭菜園の本。(絵があって見やすいです!)

はじめてでもカンタン!おいしいベランダ野菜 [ 小島理恵 ]






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